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时间:2019-05-31 09:33:46   来源:名城苏州网  

阳光、沙滩、清新又热辣

马来西亚这个炎热多雨的国家

因为它的自然风光与异域美食

吸引着无数游人前往探寻

当当当当~今天,小薇要请你去马来当地人家做客吃一顿丰盛地道的南洋风情美食顺便有机会赢沙巴6日4晚自由行哦!

马来西亚美食节

苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店

从即日起到6月7日,苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店怡时咖啡厅将为客人们呈现热辣清新的南洋风情~在美食节期间用餐的客人,还能有机会获得沙巴6天4晚自由行哟!

微信商城价

RMB 210 起/净价/成人

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怡时咖啡厅主厨Chef Lee作为马来西亚华裔,将在美食节期间为吃货呈现他记忆中的味道,结合自身马来西亚的本土菜品烹饪技巧,精湛的料理手法,琳琅满目的菜品选择,让你仿佛来到马来人家中做客,来一次酣畅的美食体验!

马来拉茶

在马来西亚,不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华酒店餐厅,还是在偏远集镇大街小巷的麻麻档内,你都可以喝到味道鲜美的拉茶。通过对茶汤的反复拉制,使茶汤和炼乳的混合更为充分,按喜好点缀姜汁与肉桂粉,让茶味香浓中又带一点香料特有甜香。

咖喱叻沙

叻沙浓辣的口味极具挑战性,浅尝一口,似乎耳朵里都喷出火来,味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味、咖喱味所侵占。

星洲辣椒蟹

辣椒、螃蟹,同样霸道非常的两者相遇,一道大气磅礴的明星菜肴就此诞生。与川菜菜系中的香辣蟹相比,辣椒蟹少了冲上鼻腔的呛辣,着重于保留螃蟹的原汁原味,红辣椒在邂逅豆瓣酱和番茄汁后变得娇气可人,反而突出螃蟹肉质的鲜甜嫩滑。

烤辣味牛西冷配辣酱油

鲜嫩的牛西冷经过各种南洋调料腌制后,放入烤箱慢烤,使得肉质柔软,肌理与香料和谐共舞,入口之前再蘸上Chef Lee调制的辣酱油,让人直呼鲜美爽辣!

玛玛炒面

说到马来西亚,那就不能不提街头的MAMAK麻麻档,玛玛炒面就是24小时营业又接地气的麻麻档中的当家风味啦!酸酸辣辣的味道配上Q弹的面条,仿佛让人置身于带着淡淡海风的马来闹市街头。

马来香料鸡汤

在这个擅用香料的国度,一碗简单的鸡汤都来头不小,香香浓浓的鸡汤在经过长时间熬煮后,入口只留下鲜美滋味,而无油腻之感,淡淡辣味在舌尖弥漫,是夏季食补佳品。

沙爹肉串

由花生酱、椰酱、椰糖等调制而成,香醇无比,过口令人眷恋不已,再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭共食,入口的沙爹味更是美味。

马来の南洋甜品们

除了热辣滋味,南洋风味的甜品也有一批忠实拥趸,温柔甜美的摩摩喳喳、清凉去火的罗汉果桂圆茶、冰凉爽快的果味冰沙还有扎实绵密的绿豆饼,不仅甜蜜了味蕾,更加熨帖到了心灵。

解锁更多南洋风味

在马来美食节期间,还有更多美食等你解锁!让你的舌尖游走在吉隆坡和马六甲的大街小巷,用心去咀嚼这个神秘国度特有的味道,探秘南洋风情食客天堂。

烧烤扒档全新升级

除了马来美食外,怡时咖啡厅自助餐全面升级,食材丰富程度upup!品质upup!你看这肉串,多长!

生猛海鲜们

好了好了,海鲜控们不要急,现在就可以开始为凯宾的生猛海鲜档口打call了!大扇贝、雪蟹腿、青口贝、海螺肉…全都像刚从海里捕捞起来的样子,新鲜!

优雅甜点们

吃完了大菜,来点甜的似乎是不错的选择。凯宾斯基的甜品也是一绝哦!除了德式经典的黑森林蛋糕、布丁、胡萝卜蛋糕等,还有马卡龙、芝士蛋糕、瑞士卷等等等等让甜点控疯狂的美味~

小客人的彩蛋

凯宾被称为“孩子们的童话城堡”,怡时咖啡厅也为小朋友们搭建了一个“魔法小厨房”。在用餐期间,怡时咖啡厅为小客人们准备了丰富的美食和好玩有趣的小厨师体验,让小客人们跟着厨师哥哥姐姐一同完成美味佳肴!

马来美食节自助晚餐

关于价格,小薇也帮你都打听好啦!在凯宾斯基微信商城购买,可以优惠价格直接购买哦!周日至周四 RMB 210净价/人;周五至周六 RMB 230净价/人。包含马来西亚美食节自助晚餐、无限量畅饮红/白葡萄酒、果汁、软饮、茶或咖啡。有成人陪伴的1-5岁儿童免费,6-12岁儿童半价。

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湖景优美的怡时咖啡厅

苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店怡时咖啡厅位于酒店三楼,为吃货们提供丰富多彩的自助早餐和晚餐,琳琅满目的国际与本地美食精选,包括中国、亚洲、日本和欧式风味美食。

餐厅坐拥独墅湖湖景,在大饱口福的同时,也让你大饱眼福~

来自马来西亚的李浩然先生有着20多年酒店餐饮管理经验,作为行政总厨,李浩然先生致力于酒店西厨房日常营运、员工培训、食品卫生监管等工作。同时,他将确保向客人提供五星级酒店的高品质菜肴,在马来西亚美食节上,为吃货们带来一场酣畅淋漓的盛宴!

 

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